Ada berbagai macam jenis dari mikroorganisme yogurt, bahkan manfaatnya bagi kehidupan manusia itu juga sangat banyak.
Oleh karena itu, Rujukan News akan membagikan apa saja manfaat dari mikroorganisme yogurt dan juga jenis-jenisnya. Kalau penasaran? Yuk simak ulasannya berikut ini.
Apa Saja Jenis Mikroorganisme Yogurt? Serta Apa Manfaatnya?
Biasanya susu memang diolah menjadi keju, namun terdapat satu lagi fermentasi yang sangat disukai oleh banyak orang yaitu yogurt.
Didalamnya terdapat mikroorganisme yang memiliki banyak manfaat, terutama untuk kebutuhan hidup manusia. Apa saja itu?
1. Streptococcus Thermophilus
Jenis bakteri yang satu ini sangat banyak ditemukan oleh produk yang berbahan dasar fermentasi susu.
Walaupun namanya bakteri, teryata jenis yang satu ini sangat baik untuk menurunkan asam lambung dan mencegah terjadinya masalah pencernaan.
2. Lactobacillus Delbrueckii Subspecies Bulgaricus
Bakteri yang satu ini memiliki nama lain yaitu Lactobacillus, kamu pasti sudah tahu kalau bakteri ini biasa digunakan untuk makanan ataupun minuman fermentasi.
Selain memiliki aroma dan cita rasa yang khas, ternyata bakteri ini juga bisa memaksimalkan kekebalan tubuh kita.
3. Lactobacillus Acidophilus
Sebenarnya, untuk bakteri yang satu ini sudah alami terdapat pada mulut dan saluran pencernaan tubuh manusia.
Oleh karena itu, produk-produk minuman ataupun makanan bisa menggunakannnya untuk memproduksi dalam bentuk yogurt.
4. Bifidobacterium
Untuk bakteri yang satu ini tidak hanya terdapat pada mikroorganisme yogurt saja, melainkan juga terdapat pada campuran makanan frozen dan lain-lain.
Manfaatnya yaitu bisa melancarkan buang air besar, dan mempertahankan keseimbangan pH yang ada di usus.
Akhir Kata dan Penutup!
Nah, itulah penjelasan lengkap terkait mikroorganisme yogurt dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh manusia.
Jika ada kesalahan ataupun typo dalam tulisan, mohon maaf yang sebesar-besarnya ya. Karena manusia tidak ada yang sempurna dan tempatnya salah. Dengan begitu sebuah kesalahan akan menjadi pembelajaran supaya lebih baik kedepannya.
Artikel ini bisa kalian share kepada teman, sahabat, gebetan, pacar, ataupun bahkan mantan pacar, supaya penulis lebih giat lagi untuk mengupdate artikel yang menarik lainnya.
Sekian dulu dan terimakasih sudah membaca artikel ini. Jangan lupa ikuti terus informasi-informasi menarik lainnya dari Rujukan News ya. Bye-Bye…