Opor ayam memang sangat enak jika ditemani ketupat, lalu bagaimana cara membuat serta resep opor ayam spesial yang bikin nambah terus?
Oleh karena itu, Rujukan News akan merangkum bebebrapa cara beserta resep opor ayam spesial yang sangat simple membuatnya, dan rasanya sudah dipastikan enak. Kalau penasaran? Yuk simak ulasannya pada artikel berikut ini.
Resep Opor Ayam Spesial yang Bikin Nambah Terus!
Makanan khas lebaran biasanya selalu menyajikan menu opor ayam spesial dan tidak lupa dengan tambahan ketupat lontongnya.
Namun bagaimanakah cara membuat serta resep opor ayam spesial ini? Jika ada yang masih bingung cara membuatnya, yuk simak artikel ini sampai akhir ya.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
- Daun jeruk secukupnya
- Batang serai 2 batang
- Jahe secukupnya
- Air 500 ml
- Gula pasir 1 sdm
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- Santan kurang lebih 200 ml
Bumbu yang dihaluskan:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 biji kemiri
- Minyak goreng secukupnya
Adapun cara membuatnya sebagai berikut:
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu, kurang lebih sekitar 1 menitan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, kemudian masukkan bersamaaan dengan daun jeruk, serai, jahe.
- Setelah memiliki aroma harum, masukkan ayam, tambahkan air, gula, garam, dan juga merica.
- Jika sudah mendidih, masukkan lagi santan tadi, aduk hingga merata.
- Masak sebentar sampai ayam benar-benar empuk, lalu matikan kompor.
- Tara, opor ayam spesial siap disajikan.
Akhir Kata dan Penutup!
Nah, itulah resep opor ayam spesial yang sangat cocok dinikmati bersamaan dengan ketupat lontong pada saat hari-hari besar, seperti idul fitri dan lain-lain, ayo buat aja sendiri di rumah ya.
Jika ada kesalahan ataupun typo dalam tulisan, mohon maaf yang sebesar-besarnya ya. Karena manusia tidak ada yang sempurna dan tempatnya salah. Dengan begitu sebuah kesalahan akan menjadi pembelajaran supaya lebih baik kedepannya.
Artikel ini bisa kalian share kepada teman, sahabat, gebetan, pacar, ataupun bahkan mantan pacar, supaya penulis lebih giat lagi untuk mengupdate artikel yang menarik lainnya.
Sekian dulu dan terimakasih sudah membaca artikel ini. Jangan lupa ikuti terus informasi-informasi menarik lainnya dari Rujukan News ya. Bye-Bye…