Masih bingung mau mengolah daging yang didapat dari qurban mau menjadi masakan apa atau menu apa?
Kenapa tidak mencoba membuat sop daging saja? Untuk bumbu sop daging sapi sendiri sama seperti halnya sop-sop pada umumnya, bahkan cara pembuatannya itu juga tidaklah sulit.
Apalagi bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapat. Jika penasaran? Kenapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep-resep berikut ini.
Macam-Macam Bumbu Sop Daging Sapi Sederhana
RujukanNews.com – Untuk bumbu-bumbu sop daging sapi ini hampir sama seperti sop-sop pada umumnya, sehingga bahan-bahan yang diperlukan juga mudah sekali didapat.
Kamu bisa menemukan bahan-bahannya di pasar tradisional, ataupum bahkan pasar-pasar modern seperti minimarket dan lain-lain.
Tidak usah berlama-lama lagi, yuk simak pembahasan mengenai aneka resep sop daging sapi yang kaya akan rempah berikut ini ya.
Bumbu Sop Daging Sapi Bening
Bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut:
– Daging sapi yang sudah dipotong-potong
– Kentang yang sudah dipotong-potong
– Daun bawang
– Daun seledri
– Tomat
– Pala yang sudah digeprek
– Garam, gula, penyedap rasa, dan air secukupnya
Bumbu yang perlu dihaluskan:
– Bawang merah 4 siung
– Bawang putih 2 siung
– Merica halus
– Bawang merah goreng
– Jeruk nipis atau limau
Cara membuat sop dari daging sapi ini sebagai berikut:
1. Rebus daging secukupnya sampai mendidih, buang airnya kemudian tiriskan.
2. Rebus air bersih kembali sampai mendidih, masukkan daging dan daun bawang tadi.
3. Setelah itu, tumis bumbu halus sampai memiliki aroma harum, lalu tuang kedalam rebusan daging.
4. Masak hingga daging empuk, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas. Maka bisa sajikan kepada keluarga selagi masih hangat.
Bumbu Sop Daging Sapi Spesial
Bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut:
– Daging sapi yang sudah dipotong-potong
– Kentang yang sudah dipotong-potong
– Daun bawang
– Daun seledri
– Tomat
– Pala yang sudah digeprek
– Garam, gula, penyedap rasa, dan air secukupnya
Bumbu yang perlu dihaluskan:
– Bawang merah 4 siung
– Bawang putih 2 siung
– Merica halus
– Bawang merah goreng
Jeruk nipis atau limau
Cara membuat sop dari daging sapi ini sebagai berikut:
1. Rebus daging secukupnya sampai mendidih, buang airnya kemudian tiriskan.
2. Rebus air bersih kembali sampai mendidih, masukkan daging dan daun bawang tadi.
3. Setelah itu, tumis bumbu halus sampai memiliki aroma harum, lalu tuang kedalam rebusan daging.
4. Masak hingga daging empuk, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas. Maka bisa sajikan kepada keluarga selagi masih hangat.
Bumbu Sop Daging Sapi Sederhana
Bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut:
– Daging sapi yang sudah dipotong-potong
– Kentang yang sudah dipotong-potong
– Daun bawang
– Daun seledri
– Tomat
– Pala yang sudah digeprek
– Garam, gula, penyedap rasa, dan air secukupnya
Bumbu yang perlu dihaluskan:
– Bawang merah 4 siung
– Bawang putih 2 siung
– Merica halus
– Bawang merah goreng
– Jeruk nipis atau limau
Cara membuat sop dari daging sapi ini sebagai berikut:
1. Rebus daging secukupnya sampai mendidih, buang airnya kemudian tiriskan.
2. Rebus air bersih kembali sampai mendidih, masukkan daging dan daun bawang tadi.
3. Setelah itu, tumis bumbu halus sampai memiliki aroma harum, lalu tuang kedalam rebusan daging.
4. Masak hingga daging empuk, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas. Maka bisa sajikan kepada keluarga selagi masih hangat.
Bumbu Sop Daging Sapi Pedas
Bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut:
– Daging sapi yang sudah dipotong-potong
– Kentang yang sudah dipotong-potong
– Daun bawang
– Daun seledri
– Tomat
– Pala yang sudah digeprek
– Garam, gula, penyedap rasa, dan air secukupnya
Bumbu yang perlu dihaluskan:
– Bawang merah 4 siung
– Bawang putih 2 siung
– Merica halus
– Bawang merah goreng
– Jeruk nipis atau limau
Cara membuat sop dari daging sapi ini sebagai berikut:
1. Rebus daging secukupnya sampai mendidih, buang airnya kemudian tiriskan.
2. Rebus air bersih kembali sampai mendidih, masukkan daging dan daun bawang tadi.
3. Setelah itu, tumis bumbu halus sampai memiliki aroma harum, lalu tuang kedalam rebusan daging.
4. Masak hingga daging empuk, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas. Maka bisa sajikan kepada keluarga selagi masih hangat.
Nah, itulah beberapa macam-macam bumbu sop daging sapi paling enak dan mudah sekali dibuat.
Bagaimana apakah kamu tertarik membuatnya sendiri di rumah?