Advertisement

Masih bingung mau mengolah daging yang didapat dari qurban mau menjadi masakan apa atau menu apa?

Advertisement

Kenapa tidak mencoba membuat sop daging saja? Untuk sendiri sama seperti halnya sop-sop pada umumnya, bahkan pembuatannya itu juga tidaklah sulit.

Apalagi bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapat. Jika penasaran? Kenapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan -resep berikut ini.

Macam-Macam Bumbu

bumbu sop daging sapi
(Sumber foto: Pixabay) bumbu sop

RujukanNews.com – Untuk bumbu-bumbu sop daging sapi ini hampir sama seperti sop-sop pada umumnya, sehingga bahan-bahan yang diperlukan juga mudah sekali didapat.

Advertisement

Kamu bisa menemukan bahan-bahannya di pasar tradisional, ataupum bahkan pasar-pasar modern seperti minimarket dan lain-lain.

Tidak usah berlama-lama lagi, yuk simak pembahasan mengenai aneka resep sop daging sapi yang kaya akan rempah berikut ini ya.

Bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut:

– Daging sapi yang sudah dipotong-potong

– Kentang yang sudah dipotong-potong

– Daun bawang

– Daun seledri

– Tomat

– Pala yang sudah digeprek

– Garam, gula, penyedap rasa, dan air secukupnya

Bumbu yang perlu dihaluskan:

– Bawang merah 4 siung

– Bawang putih 2 siung

– Merica halus

– Bawang merah goreng

– Jeruk nipis atau limau

Cara membuat sop dari daging sapi ini sebagai berikut:

1. Rebus daging secukupnya sampai mendidih, buang airnya kemudian tiriskan.

2. Rebus air bersih kembali sampai mendidih, masukkan daging dan daun bawang tadi.

3. Setelah itu, tumis bumbu halus sampai memiliki aroma harum, lalu tuang kedalam rebusan daging.

4. Masak hingga daging empuk, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas. Maka bisa sajikan kepada keluarga selagi masih hangat.

Bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut:

– Daging sapi yang sudah dipotong-potong

– Kentang yang sudah dipotong-potong

– Daun bawang

– Daun seledri

– Tomat

– Pala yang sudah digeprek

– Garam, gula, penyedap rasa, dan air secukupnya

Bumbu yang perlu dihaluskan:

– Bawang merah 4 siung

– Bawang putih 2 siung

– Merica halus

– Bawang merah goreng

Jeruk nipis atau limau

Cara membuat sop dari daging sapi ini sebagai berikut:

1. Rebus daging secukupnya sampai mendidih, buang airnya kemudian tiriskan.

2. Rebus air bersih kembali sampai mendidih, masukkan daging dan daun bawang tadi.

3. Setelah itu, tumis bumbu halus sampai memiliki aroma harum, lalu tuang kedalam rebusan daging.

4. Masak hingga daging empuk, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas. Maka bisa sajikan kepada keluarga selagi masih hangat.

Bumbu

Bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut:

– Daging sapi yang sudah dipotong-potong

– Kentang yang sudah dipotong-potong

– Daun bawang

– Daun seledri

– Tomat

– Pala yang sudah digeprek

– Garam, gula, penyedap rasa, dan air secukupnya

Bumbu yang perlu dihaluskan:

– Bawang merah 4 siung

– Bawang putih 2 siung

– Merica halus

– Bawang merah goreng

– Jeruk nipis atau limau

Cara membuat sop dari daging sapi ini sebagai berikut:

1. Rebus daging secukupnya sampai mendidih, buang airnya kemudian tiriskan.

2. Rebus air bersih kembali sampai mendidih, masukkan daging dan daun bawang tadi.

3. Setelah itu, tumis bumbu halus sampai memiliki aroma harum, lalu tuang kedalam rebusan daging.

4. Masak hingga daging empuk, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas. Maka bisa sajikan kepada keluarga selagi masih hangat.

Bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut:

– Daging sapi yang sudah dipotong-potong

– Kentang yang sudah dipotong-potong

– Daun bawang

– Daun seledri

– Tomat

– Pala yang sudah digeprek

– Garam, gula, penyedap rasa, dan air secukupnya

Bumbu yang perlu dihaluskan:

– Bawang merah 4 siung

– Bawang putih 2 siung

– Merica halus

– Bawang merah goreng

– Jeruk nipis atau limau

Cara membuat sop dari daging sapi ini sebagai berikut:

1. Rebus daging secukupnya sampai mendidih, buang airnya kemudian tiriskan.

2. Rebus air bersih kembali sampai mendidih, masukkan daging dan daun bawang tadi.

3. Setelah itu, tumis bumbu halus sampai memiliki aroma harum, lalu tuang kedalam rebusan daging.

4. Masak hingga daging empuk, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas. Maka bisa sajikan kepada keluarga selagi masih hangat.

Nah, itulah beberapa macam-macam bumbu sop daging sapi paling enak dan mudah sekali dibuat.

Bagaimana apakah kamu tertarik membuatnya sendiri di rumah?