RUJUKANNEWS.com – Terkadang menu berbuka puasa memang membingungkan, namun ada resep masakan udang asam manis ini yang wajib kamu coba.
Kenapa harus mencoba masakan tersebut? Alasannya sangat simple, karena proses pembuatannya sangat cepat dan pastinya rasanya juga nikmat.
Daftar Resep Masakan Udang Asam Manis
Adapun resep masakan udang asam manis ini dibuat untuk membantu kamu yang ingin mengolah udang dengan simple dan rasanya sangat menggugah selera.
Menu Olahan Buka Puasa, Resep Masakan Udang Asam Manis
Karena resep masakan udang asam manis ini sangat simple dan mudah, maka tidak ada salahnya untuk membuat menu ini untuk berbuka puasa bukan.
1. Udang asam manis
Bahan:
– 1/2 kg udang
– 5 buah bawang merah haluskan
– 3 siung alho diremas
– 1/2 ruas açafrão, haluskan
– 4 colheres sup cetakan tomat
– 1 kol dua belas sup jamur kedelai
– 1 colher de cha cetakan tiram
– Garam dan merica secukupnya
Bagaimana resep masakan udang asam manis dan langkah-langkah membuatnya:
– Bersihkan udang. Cangkang kepala dan kulit pantai. fatiar. menyisihkan.
– Aqueça atau minyak, refogue semua tempera menjadi parfum.
– Penambahan atau udang. Lalu aduk hingga udang matang. Koreksi rasa.
– Sajikan.
2. Udang tomat asam manis
Bahan:
– 1 kg udang besar
– 4 buah tomat potong-potong
– 5 buah cengkeh cincang
– 1 paprika merah fatiado besar
– Air secukupnya
– Air asin secukupnya
– Larutan tepung kanji secukupnya
– Molho doce de soy, soy mould, garam, gula dan bumbu cogumelos
Bagaimana resep masakan udang asam manis dan langkah-langkah membuatnya:
– Panaskan atau panaskan hingga berwarna keemasan, tambahkan air dan didihkan.
– Masukkan udang, bumbui dengan cetakan kedelai, cetakan kedelai, garam, gula pasir, air asam jawa dan tempe cogumelo.
– Tambahkan paprika dan tomat fatiados. Saya memasak sampai semuanya matang.
– Masukkan ke dalam larutan tepung milho, aduk rata, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
3. Tigela nasi asam manis udang
Bahan:
– Udang dikupas, digoreng
– 3 inti paprika
– Ambil
– Alhó dan Cebola
– Jahe dan Lada
– Cetakan tomat
– penyedap rasa totole
– Dua belas kapang kedelai
– kanji milho dan sedikit cuka, larutkan dengan sedikit air
– Minyak
Bagaimana resep masakan udang asam manis dan langkah-langkah membuatnya:
– Panaskan bawang bombay dan jahe hingga berwarna cokelat keemasan.
– Bertanyalah pada cogumelos da orelha, cozinhe sesekali.
– Tambahkan paprika dan udang, bersihkan campuran temperas, aduk rata dan angkat.
– Sajikan dengan nasi.
4. Bola udang asam manis
Bahan:
– 400 gr udang, kupas dan bersihkan
– 4 colheres sup farinha
– 2 buah milho
– 1 telur
– 1 gigi alho dicincang
-Sejumput garam
– 1/2 colher de cha kaldu cogumelos
Bahan Mol :
– 1/4 bawang bombay, fatiada
– 1 gigi cincang halus
– 1 kol sup jamur tiram
– 4 colheres sup cetakan tomat
– 1 warna gula
– Kaldu Cogumelos ke langkah
– Air secukupnya
– 1 cenoura kecil, dikupas, di fatias tipis
– 10 buah kelengkeng kupas, buang bijinya, bilas
– 1 buah ketimun dibelah dua, buang bijinya dan potong-potong
– 1 bawang bombay cincang
Bagaimana langkah-langkah membuatnya:
– Masukkan semua bahan ke dalam food processor dan haluskan hingga rata.
– Pindahkan ke tigela dan gulung menjadi bola. Goreng bola-bola udang hingga berwarna cokelat keemasan. menyisihkan.
– Tumis bawang bombay dan alho hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian tambahkan cenouras. Berlindung sebentar.
– Tambahkan cetakan tiram, cetakan tomat, gula, garam dan kaldu cogumelo. Aduk rata, tambahkan air secukupnya. Campur dengan baik. Tambahkan timun dan lengkeng, tumis sesekali.
– Tes rasa. Masukkan bola udang, aduk rata.
– Matikan kompor. Tambahkan saja seperti bawang. Angkat dan sajikan.
Akhir Kata
Dengan resep masakan udang asam manis di atas, maka kamu bisa menyajikan makanan enak dan bergizi untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan tahun ini.
Bagi kamu yang kebingungan mencari produk terbaru dari parfume dan baju lebaran, cek langsung di Tokopedia ya, silahkan klik di link berikut (Tokopedia).
Sekian dulu dan terimakasih sudah membaca artikel ini, jangan lupa ikuti terus Rujukan News untuk memperoleh informasi menarik seputar yang lainnya. Bye-bye…